2017年11月，由赛尼尔法务智库与法制日报在京共同发布的《中国上市公司法律风险指数报告（2017）》，2016年住宿和餐饮业的法律风险指数为43.563，是2016年法律风险指数得分最高的行业。不仅如此，其在2015年也是法律风险指数得分最高的行业。

2016年住宿和餐饮业的法律风险指数为43.563，是上市公司整体均值（24.495）的近两倍。进入2016年法律风险指数测评的住宿和餐饮业公司有11家，法律风险最高的是总排名第3027名的中科云网（002306）；法律风险最低的是总排名第2717名的全聚德（002186）。

百年老店全聚德作为住宿和餐饮业上市公司中法律风险排名最低的企业，其法律风险指数也比上市公司整体均值高23.91%，反映出住宿和餐饮业的高法律风险。

注：星级评定原则：按照各上市公司的法律风险指数高低，将各上市公司的法律风险等级划分为五个等级，分别以一星公司(★)(危险),二星公司（★★)（比较危险），三星公司(★★★)（正常），四星公司(★★★★)（比较安全）到五星公司(★★★★★)(安全)进行标示。

2016年住宿和餐饮业上市公司法律风险指数排名

由图1可以看出，各项指标情况中，在诉讼次数、行业结构、非标报告等几项指标的得分上，住宿和餐饮业的得分高于市场的整体均值。例如，“非标报告”即“非标准无保留审计意见”，指注册会计师出具的除标准无保留审计意见外的其他类型审计意见，包括带解释性说明的无保留意见、保留意见、无法表示意见和否定意见。一旦注册会计师出具了非标准无保留意见审计报告，上市公司将面临包括停牌、受到监管部门调查处理等一系列法律风险。因此，住宿和餐饮业上市公司需关注到诉讼次数、非标报告等指标得分较高带来的潜在风险。

图1  2016年住宿和餐饮业各分指标得分的行业均值/整体均值

从2016年住宿和餐饮业上市公司法律风险指数各分指标较2015年变化来看，如图2所示，我们应关注到其诉讼次数、重大担保等指标得分的上升。

图2  住宿和餐饮业2016年较2015年各分指标变化